10 Hidangan Tradisional Montenegro Yang Wajib Dicoba

Untuk variasi kami yang kecil ini, makanan lezat tradisional Montenegro hadir dalam banyak rasa yang sedap. Dari makanan laut berbau bawang putih di tepi pantai sampai hidangan pegunungan yang dirancang untuk menjaga para petani yang berprofesi keras dalam ujian. Tiap lokasi mempunyai keunikannya masing-masing. Ikuti petualangan gastronomi di sekitar Montenegro dengan 10 hidangan tradisional Montenegro itu.

Njegusi Proscuitto

Desa Njegusi merupakan rumah prosciutto Montenegro. Tiap hari para wisatawan dan penduduk lokal sama-sama mengendarai Jalan Serpentine dengan 25 jepit rambut untuk menerima perbaikan prosciutto Njegusi di desa Njegusi. Cuaca dan ketinggian berintegrasi untuk menjadikan kondisi sempurna untuk membikin prosciutto di sini. Kaki belakang babi utuh dikemas dalam garam selama tiga pekan, kemudian dijemur hingga kering selama tiga pekan lagi. Kontak terakhir menjadi 4 bulan mengisap rokok, di mana perapian patut terus menyala dan dirawat. Produk berharga diiris tipis dan dimahkotai dengan keju lokal atau dimasak dengan kubis.

Steak Njeguski

Eks koki pribadi presiden Yugoslavia, pernah mendapatkan medali emas dalam lomba dunia untuk hidangannya, pada tahun 1986. Satu potong dan terang kenapa ini menjadi klasik Montenegro. Steak terbuat dari daging merah atau schnitzel daging merah yang diisi dengan Njegusi prosciutto dan keju. Yang terbaik datang dengan sesendok kajmak leleh, keju krim lokal.

Versi lain dari Milovan merupakan Karadjordjeva Schnitzel, juga disebut sebagai \\\’asa gadis\\\’, di mana schnitzel yang penuh sesak digulung, dilapisi tepung roti, dan digoreng.

Buzara

Segala penduduk pantai Montenegro tumbuh dewasa. Mencintai buzara. Dibuat dengan campuran Kerang, udang dan udang yang dimasak dengan saus merah atau putih. Saus ungu dihasilkan dengan anggur merah, bawang merah, tomat, bumbu dan rempah-rempah. Saus putih dianggap sebagai format seni dan dihasilkan dengan anggur putih. Orang Montenegro amat suka memasak buzara dalam panci besar di malam musim panas dan menyambut seluruh sahabat mereka.

Ispod Saca

Ispod saca merupakan figur Balkan dari daging panggang akhir minggu yang luar lazim. Dagingnya, umumnya daging sapi muda, domba atau kambing, dipanggang lambat dengan kentang, wortel, bawang bombay, mungkin tomat dan sejumput paprika di bawah kubah besi yang dilengkapi dengan arang. Efek menjilat jari merupakan daging lembut dan sayuran hijau segar. Ini patut dicoba di Montenegro dan ini benar-benar perhentian sempurna untuk arung jeram petang hari di Tara Canyon.

Risotto Hitam

Keunikan pesisir, risotto hitam menerima warna hitamnya yang tenar dari tinta cumi. Risotto super hitam juga mempunyai rasa anggur putih, bay, bawang putih, dan pala yang menyebar. Ini patut dicoba dikala berada di pantai Montenegro, tapi hati-hati, risotto hitam juga merubah enamel Anda menjadi hitam!

Domba Montenegro dalam Susu

Domba Montenegro dalam susu merupakan hidangan konvensional yang cuma berlokasi di Montenegro utara. Domba direbus pelan dalam susu dengan kentang, wortel, adas, rosemary, bawang putih, peterseli, dan rempah-rempah. Secara tradisional, hidangan ini dihasilkan di dalam kantong di atas arang dan daging sapi keluar dengan hampir halus.

Cevapi

Anda mungkin tak menemukan makanan barat seperti McDonald\\\’s di Montenegro. Namun Anda akan menyadari cevabdzinicas (coba ucapkan itu 3 kali dengan lantang!) di hampir tiap sudut. Cevabdzinicas menjual cevapi, sosis kecil yang dihasilkan dari daging sapi dan babi. Potongan daging yang lezat ini tenar dengan salad tomat dan mentimun tanpa darah buatan sendiri.

Kacamata

Kacamak merupakan makanan tradisional dari pegunungan Montenegro. Ini dihasilkan dengan sistem memasak tepung jagung dengan kentang dan menambahkan kajmak, sejenis keju krim, dan menyajikannya dengan susu asam. Ini merupakan kenyamanan gunung yang memuaskan! Apalagi biasanya banyak orang yang berkumpul di pegunungan Montenegro sambil menikmati kacamak dengan ditemani permainan dari situs judi slot online terpercaya https://www.spadegamingslot.best/.

Burek

Dikala berada di Montenegro, lupakan roti panggang atau sereal lazim Anda. Pergi ke kios roti terdekat dan peroleh sebagian burek. Burek merupakan hasil da ri filo pastry yang diisi dengan keju, daging, bayam atau kentang. Itu datang dalam format spiral, irisan dan tabung tapi irisan itu baik. Lapisan pastry yang berminyak dan renyah menciptakan isian yang lezat. Tambahkan berbelanja untuk yogurt tawar dan Anda telah menerima sarapan Balkan berkwalitas.

Danau Skadar

Berkendara 30 menit dari pantai membawa pengunjung ke salah satu batu permata tersembunyi Montenegro, Danau Skadar. Danau besar dan air merupakan taman nasional dan penuh dengan alam. Ciri khas lokal dari danau ini merupakan ikan mas dan diketahui digoreng, diasap, atau diasinkan dalam minyak.

BACA JUGA : TIPS SEBELUM TRAVELING KE MONTENEGRO

Tips Sebelum Traveling Ke Montenegro

TIPS SEBELUM TRAVELING KE MONTENEGRO

Montenegro adalah negara yang cukup mudah untuk bepergian. Ada jaringan bus yang luas untuk mengantar Anda ke sudut terjauh negara, Anda akhirnya dapat melepaskan konversi mata uang yang membingungkan karena, hore, mereka menggunakan Euro, dan orang-orang senegaranya sangat ramah menyambut Anda ke wisma dan hostel dengan senyum berseri-seri dan, lebih sering daripada tidak, banyak rakija buatan nenek. Terlepas dari kurangnya kesulitan yang terlibat dalam perjalanan melalui bagian Eropa Timur ini, ada beberapa hal yang kami harap kami ketahui yang akan membuat perjalanan kami lebih baik, ditambah beberapa keanehan kecil yang membuat kami tersenyum, atau ngeri, di sepanjang jalan. Ini adalah hal-hal yang perlu diketahui sebelum Anda mengunjungi Montenegro.

PEMANDANGANNYA LUAR BIASA

Montenegro pada dasarnya adalah negara pegunungan dan lembah yang menghasilkan pemandangan yang sangat spektakuler – beberapa yang terbaik yang pernah kita lihat di Eropa. Seperti yang bisa kita ketahui menurut situs http://139.99.23.76/ saat bepergian dalam jangka panjang, mudah untuk jatuh ke dalam pola yang pasti, segala sesuatunya indah, tetapi seringkali, Anda merasa seperti pernah melihat semuanya sebelumnya. Semacam gunung yang mengesankan, tetesan air terjun yang mengecewakan atau lembah yang dalam yang dicari.

Lalu ada momen ‘wow’ langka yang menentukan seluruh perjalanan Anda. Momen-momen yang dapat Anda lihat kembali di akhir petualangan dan tetap disayangi. Montenegro memberi kami beberapa di antaranya. Itu mengejutkan kami. Mengemudi di sepanjang jalan pedesaan yang berliku membuat kami terengah-engah dan mengintip ke luar jendela dengan takjub karena setiap tikungan di jalan menghasilkan pemandangan yang lebih mengesankan. Tidak seperti kebanyakan negara di Eropa, Montenegro adalah tentang alam bebas daripada kota – kecuali Kotor yang tidak boleh dilewatkan.

TIPS TRAVELING KE MONTENEGRO

PENGEMUDINYA GILA

Antara menyalip dengan kecepatan di tikungan buta, mengemudi di tengah jalan hanya untuk iseng-iseng dan truk-truk yang kelebihan berat meluncur di sepanjang jalan pegunungan yang sempit, mengemudi di Montenegro bisa sedikit (atau banyak) menimbulkan masalah. Meskipun pernak-pernik keagamaan menjuntai dari sebagian besar kaca spion, tampaknya hampir setiap orang yang memiliki mobil memiliki harapan kematian. Setelah satu pengalaman menumpang yang sangat menakutkan di mana mobil kecil yang kami tumpangi hampir ditabrak truk sementara pengemudi kami berlomba menanjak untuk menyalip dua mobil lain, kami memutuskan mengemudi ‘jalan lokal’ tidak sepadan . Jika Anda menyewa mobil, ketahuilah bahwa penduduk setempat memiliki interpretasi yang sedikit lebih longgar tentang aturan jalan daripada yang mungkin Anda temukan di bagian lain Eropa.

ANDA DAPAT BERKAMP HAMPIR MANA SAJA

Di samping sungai, di puncak gunung, di sebelah danau dan di ladang pedesaan, berkemah diperbolehkan hampir di mana saja di Montenegro. Jika Anda ingin keluar dari jalur dan menikmati alam liar sendiri, siapkan tenda untuk perjalanan Anda. Ada mata air tawar di sebagian besar tempat tetapi bersiaplah untuk beberapa malam yang dingin di pegunungan.

Baca Juga : 5 Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Montenegro

KA LEBIH MURAH (DAN LEBIH BAIK) DARIPADA BUS

Jalur kereta api berjalan dari Bar di pantai, melalui Virpazar di Danau Skadar, hingga Podgorica melalui Kolašin, lebih jauh menuju perbatasan dengan Serbia dan hingga Beograd. Anda dapat melintasi setengah negara – dari pantai ke pegunungan atau lapangan ski – dalam satu hari dan hanya dengan beberapa Euro. Selain harga, kami menemukan kereta api sebagai moda transportasi yang jauh lebih diinginkan. Untuk satu Anda dapat bersantai di kursi beludru merah yang nyaman, jika sedikit sekolah tua, tanpa pengemudi mengisi kereta dengan asap sambil mengobrol dengan keras di teleponnya, meraba-raba sedikit kertas yang dia jatuhkan dan mencoba menyalip tiga mobil sebelum mencapai terowongan yang mendekat dengan cepat – sesuatu yang kami alami di hampir setiap perjalanan bus. Meskipun jaringan kereta tidak seluas bus dan mungkin tidak dapat diakses ke mana pun yang ingin Anda kunjungi, jika ada opsi untuk naik kereta, naiklah!

15 Tempat Terbaik untuk Dikunjungi di Montenegro

15 Tempat Terbaik untuk Dikunjungi di Montenegro

Montenegro, atau Black Mountain, dapat dikendarai dalam waktu kurang dari sehari tetapi Anda dapat menghabiskan waktu berbulan-bulan dan tetap tidak ingin pergi. Seluruh negeri meledak dengan alam: bunga berwarna-warni, hutan pinus hijau tua, puncak menjulang gelap menjulang dari air jernih, dan laut biru biru. Kira-kira 100 km dari atas ke bawah, Montenegro juga penuh dengan kota-kota bertembok kuno dan rumah-rumah beratap oranye, kartu pos sempurna di setiap belokan. Warisan budaya yang kaya termasuk vila Romawi, biara Ortodoks, gereja Katolik, masjid, dan benteng pertahanan kuno. Montenegro selalu duduk secara budaya antara timur dan barat dan mencakup aspek yang paling luar biasa dari keduanya. Dan jika Anda memasukkan 50 tahun sebagai negara komunis, ini adalah sepotong sejarah Eropa yang benar-benar unik. Dan apa yang paling Anda sukai? Di setiap kota di seluruh negeri, orang Montenegro menikmati ritual jalan-jalan sore yang santai. Magis adalah kata yang akan sering muncul.

1. Taman Nasional Durmitor

Salah satu dari lima taman nasional di Montenegro, Durmitor menarik semua jenis pecandu adrenalin. Taman yang indah dan murni di utara negara ini menawarkan pendakian gunung, hiking, bersepeda, berenang, bungee jumping, ski, snowboarding, arung jeram, dan banyak lagi. Tidak peduli musimnya, petualang luar ruangan membuat jalan mereka ke sini untuk mengisi kegembiraan dan keindahan alam yang luar biasa. Anda juga akan mendapatkan hidangan lokal yang lezat di sini, melengkapi pengalaman Montenegro ini.

2. Teluk Kotor

Salah satu tujuan wisata paling populer di Montenegro, Teluk Kotor, dan kota bertembok Kotor, memiliki begitu banyak kehidupan dan karakter. Daerah ini adalah Situs Warisan Dunia UNESCO berkat kota tua yang indah dan pelabuhan yang aktif. Jika Anda suka, Anda dapat menaiki 1500 anak tangga menuju benteng yang menghadap ke kota. Teluk ini adalah fyord paling selatan di Eropa dan merupakan pelabuhan alami terbesar di Laut Mediterania timur. Jika Anda mencari base camp untuk menjelajahi pedesaan, Kotor adalah pilihan yang sempurna.

3. Tivat dan Porto Montenegro

Terletak di Teluk Kotor, salah satu kawasan laut paling menakjubkan di planet ini, terletak Porto Montenegro. Marina canggih ini dibangun di atas fondasi fasilitas angkatan laut Yugoslavia yang lama. Di sini Anda akan menemukan lebih dari 600 tempat berlabuh untuk yacht dan kapal pesiar super. Berjalan-jalan di Porto Montenegro pasti akan membuat Anda ternganga. Komunitas pesisir yang telah berkembang di sekitar area tersebut menjadi tempat liburan yang sempurna. Persewaan tepat di atas air, restoran dan hotel yang fantastis, tempat belanja yang bagus, dan banyak olahraga air. Dengan kemampuan untuk berlabuh kapal pesiar super mewah, beberapa orang menyebut daerah itu “Monaco baru”.

4. Perast

Hanya beberapa kilometer dari Kotor adalah salah satu tempat terindah di seluruh Teluk Boka: Perast. Ini adalah kota tua yang indah yang telah ditetapkan sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO. Atraksi paling populer adalah Gospa od Skrpjela, atau Our Lady of the Rock. Ini adalah pulau kecil di teluk dengan museum dan gereja yang luar biasa. Bagian yang menyenangkan adalah naik taksi perahu yang akan mengantar Anda ke pulau! Akhiri sore Anda dengan hidangan yang luar biasa di salah satu dari banyak restoran seafood Perast.

5. Danau Skadar / Scadar / Scutari

Danau terbesar di Semenanjung Balkan adalah Skadar. Dengan luas sekitar 400 kilometer persegi, agak sulit untuk dijelaskan secara akurat. Dimiliki bersama oleh Montenegro dan Albania, tempat ini menjadi taman nasional sejak awal 1980-an. Bagi penggemar aktivitas luar ruangan yang menginginkan lokasi yang lebih santai, suasana di sini akan sempurna. Nikmati mengamati burung, monumen budaya-sejarah, festival, berlayar, olahraga air, dan banyak lagi yang ditawarkan. Skadar adalah salah satu tempat terindah di Montenegro.

6. Budva

Terletak di Laut Adriatik dan bagian dari Budva Riviera, Budva terkenal dengan kehidupan malam dan pantai berpasirnya. Jika Anda mencari tempat untuk bersantai dan berpesta, inilah tempat yang Anda inginkan. Sebelum pesta dimulai, telusuri jalan-jalan sempit Stari Grad, atau Kota Tua, salah satu bagian kota yang paling menawan. Di distrik bersejarah, Anda akan menemukan benteng tepi pantai dan Gereja Santa Maria di Punta, yang dibangun pada abad ke-9. Budva adalah daya tarik besar bagi mereka yang memiliki yacht bernilai jutaan dolar – dan berjalan-jalan di marina sangat bagus untuk melamun dan memilih kapal mana yang Anda sukai.

7. Sveti Stefen

Lima belas menit dari Budva adalah Sveti Stefan, ikon pariwisata Montenegro. Sering dikunjungi oleh orang kaya dan terkenal, pulau kecil ini dulunya adalah desa nelayan dan kota tua sebagian besar tetap tidak berubah dengan jalan-jalan sempit, gereja kecil, dan toko keluarga. Sveti Stefan sebagian besar menurun pada abad ke-20 (dengan hanya 20 penduduk yang tercatat pada tahun 1954) tetapi pada tahun 1960-an sekelompok visioner mengubah kota menjadi salah satu tujuan paling menarik dan mewah di seluruh Mediterania. Untuk mengunjungi pulau ini, Anda harus menjadi tamu resor, tetapi pantai utara dan selatan buka sepanjang tahun.

8. Cetinje

Bekas ibu kota Montenegro sekarang menjadi surga backpacking berkat pegunungan luar biasa yang terletak tepat di belakang Kotor dan Perast. Di alun-alun utama Cetinje Anda akan menemukan bekas rumah Raja Nikola yang telah diubah menjadi museum. Faktanya, ada beberapa museum di kota yang semuanya dapat dicapai dengan berjalan kaki. Daya tarik utama di sini adalah Biara Cetinje yang awalnya dibangun pada abad ke-15. Meskipun telah dihancurkan beberapa kali selama berabad-abad dan inkarnasi saat ini berasal dari abad ke-18. Di sini Anda dapat mengunjungi pecahan Salib Sejati dan tangan kanan mumi St. Yohanes Pembaptis.

9. Taman Nasional Lovcen dan Mausoleum Njegos

Hanya 40 menit dari Cetinje terdapat Taman Nasional Lovcen yang fantastis, dan pièce de résistance adalah Gunung Lovcen setinggi 1750m yang megah yang dibangun oleh situs maxbet.website. Selain alam bebas yang segar, kebanyakan orang mengunjungi Lovcen untuk mengunjungi Mausoleum Njegos. Terletak di Gunung Jezerski, puncak tertinggi kedua di taman itu, makam tersebut menyimpan sisa-sisa pahlawan terbesar Montenegro, Petar II Petrovic Njeos. Makam itu sendiri dibangun di atas gunung dan dilapisi marmer. Anda harus berjalan sekitar 500 langkah terakhir, tetapi itu sepadan. Pada hari yang cerah, Anda dapat melihat hampir seluruh negeri – dan itu spektakuler. George Bernard Shaw bahkan berkata, “Apakah saya di surga atau saya di bulan?”

10. Biara Ostrog

Sembilan ratus meter di atas Lembah Zeta adalah Biara Ostrog yang bercahaya. Itu adalah situs keagamaan terpenting di Montenegro untuk umat Kristen Ortodoks. Hingga satu juta pengunjung datang ke sini setiap tahun untuk melihat tempat aneh dan menawan ini. Di bulan-bulan musim panas yang sibuk, para peziarah diberi tikar gratis untuk tidur di depan Biara Atas. Biara yang mengesankan ini sering disebut “Keajaiban Sv Vasilije” karena cara dibangunnya merupakan misteri. Selesai pada abad ke-17 tampaknya hanya tumbuh dari batu. Nikmati lukisan dinding di Gereja Holy Trinity dan mata air alami yang dapat Anda minum untuk menerima berkah.